Die Preise der Lebensmittel werden in nächster Zeit noch weiter ansteigen. Die deutschen Verbraucher haben insbesondere im letzten Jahr vom harten Wettbewerb des Einzelhandels insbesondere ausgelöst durch die Discounter profitiert. Der Index des statistischen Bundesamtes für Lebensmittel stieg in einem Jahr lediglich von 110,9 auf 112,50 – dies bedeutet fast Preisstabilität in der Ernährungsindustrie. Eine Inflationsrate von nur 1,44 % ergab sich somit im Jahr 2010. …mehr »